På Hemsegarden ystes prisbelønt lagringsost av egen høyfjellsmelk.
Våre ystere fra Sveits og Tyskland yster fjellosten etter egen oppskrift. Melken de bruker er av ypperste kvalitet. Det er ingen tilfeldighet. De åtti kyrne på Hemsegarden trives godt i det store, moderne og økologiske fjøset, på de omkringliggende jordene og på stølen om sommeren. Det kjenner vi godt på den proteinrike, fine melken de gir oss året rundt. Melken til disse kyrne har blitt æret med flere flotte priser. Det topp moderne ysteriet ligger på Hemsegarden. Ysterne legger sin ære og presisjon i å benytte disse unike forutsetningene til å lage fantastiske økologiske oster. I ystekjelene skjer magiske prosesser, og ostene får godgjort seg i måneder og år i modningslagrene. Du får gleden av å nyte produkter av første klasse!
Fyldig
En god start på dagen. Rund, rik og mild smak. Passer som pålegg.
Lagret
Mer av den deilige smaken. Til en lekker sandwich med godt følge.
Vellagret
Til dessert eller fest. Favorittsnack for osteelskere. God appetitt!
Raclette
Ha en hyggelig og sosial middag med vår racletteost. Flott smelteevne, lekker konsistens og deilig smak. Husk det rette tilbehøret; gode poteter, sprøstekt bacon, sølvløk, sylteagurk og hva du ellers måtte ønske å servere til.
Fjellost Coop Smak forskjellen
Vi har utviklet en egen fjellost til Coop Smak forskjellen. Nyt en smakfull fjellost med søt, nøttaktig ettersmak. Både mild og fyldig.
Yoghurt
Luftig og lett, levert naturell så du kan velge smakstilsetning etter eget ønske. Prøv med litt flytende honning og friske bær! Yoghurten får du på serveringsstedene i Hemsedal.
Forhandlere i Hemsedal
Du får kjøpt våre oster i dagligvareforretningene i Hemsedal; Kiwi (Ulsåk), Spar (Rampa kjøpesenter), Ica (Hovtun kjøpesenter).
Serveringssteder i Hemsedal
Både ostene og yoghurten blir servert på hotellene og restaurantene i bygda. Nyt et godt måltid på Fausko, Fossheim, Harahorn eller Skarsnuten.
Andre steder i landet
Fjellost Coop Smak forskjellen får du i Coop Obs! Hypermarked, Coop Mega, Coop Extra og de største Coop Prix-butikkene.
Sjekk vår oppdaterte forhandlerliste for hvor du kan finne produktene andre steder, både i butikk på på restaurant.